食べ応え◎ 揚げないスコッチエッグ
揚げずに煮るから生焼けの心配もなし♪ 肉汁の旨味がソースに加わり、絶品です☆ ゆで卵はお好みのゆで加減で召し上がれ！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚ひき肉 200g
- ゆで卵 2個
- 薄力粉 適量
- サラダ油 小さじ1
- パセリ 1枝
- 酒 大さじ2
- 中濃ソース 大さじ3
- ケチャップ 大さじ2
- 水 大さじ3
- 玉ねぎ 1/4個
- パン粉 大さじ3
- 牛乳 大さじ3
- 塩こしょう 少々
揚げずに煮るから生焼けの心配もなし♪ 肉汁の旨味がソースに加わり、絶品です☆ ゆで卵はお好みのゆで加減で召し上がれ！
出典: デリッシュキッチン