Grønn bowl med quinoa og posjert egg
Lag en porsjon quinoakaker - og du kan servere dem i en grønn, sunn bowl med avokado, eple og posjert egg. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 1
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- stk. quinoakaker , eventuelt vegetarburger eller lårfilet av kylling
- dl vann til posjering
- ss eddik, 7 %
- ts salt
- stk. egg
- stk. avokado
- stk. grønt eple
- stk. vårløk
- ss pistasjnøtter
- pk blandet babybladsalat
- stilker frisk koriander
- ts chiliflakes