Mota de atol
La mota de atol nicaragüense es un postre tradicional de piñuela y arroz con una textura cremosa. Ideal para compartir en fechas especiales. Disfruta de su preparación cocinando la piñuela con dulce y canela, mezclando luego con arroz y leche hasta lograr la consistencia deseada. Un verdadero manjar.
- Tiempo: 130 min
- Raciones: 10
Fuente: recetas-nicaragua.com
Ingredientes
- Unidad Gajo de piñuela
- Unidad Atado de dulce
- Litro Leche
- Libra Arroz
- Unidad Canela