Spezzatino di tempeh con broccoli e anacardi
Potremmo definire questo spezzatino "espresso": si taglia tutto, si salta in padella una ventina di minuti e il gioco è fatto, la soluzione ideale per preparare una cena leggera e gustosa in pochissimo tempo
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 4
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- di tempeh
- broccolo
- di anacardi
- cucchiaio colmo di concentrato di pomodoro
- cucchiai di salsa di soia
- cucchiaio di amido di mais
- spicchio di aglio
- cucchiaino di paprika
- pizzico di peperoncino
- Sale e olio extravergine d’oliva