Kokos-Süsskartoffelsuppe mit Crevettenspiess

Kokos-Süsskartoffelsuppe mit Crevettenspiess

Eine Kokossuppe à la Tom Kha Gung mit knuspriger Crevette in der Panko-Kokosraspel-Hülle

Quelle: unileverfoodsolutions.ch

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Zutaten

  • cl Rapsöl
  • KNORR® Mise en Place Knoblauch
  • KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Ingwer
  • Frühlingszwiebeln, geschnitten
  • Süsskartoffel, geschält, gewürfelt
  • Thai Red Curry Paste
  • Knorr Coconut Milk Powder
  • Wasser
  • Knorr Hühner Bouillon Paste
  • Riesencrevettenschwänze, geschält
  • Knorr Würzmix für Fleisch Klassik
  • MAIZENA Maisstärke
  • Vollei, flüssig
  • Panko Paniermehl
  • Kokosflocken, getrocknet
  • Chilischoten, geschnitten
  • Knoblauchzehen, gewürfelt, geröstet
  • Koriander frisch
  • Stücke Limetten, halbiert
  • Thai-Basilikum, gezupft

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