グルテンフリー*米粉とキヌアのお好み焼き
米粉 100g(200cc 1カップ)キャベツ 1/8個長芋 5cm大豆ミート ミンチタイプ 大さじ3茹でたキヌア 大さじ10冷凍枝豆 20さや卵 2個豆乳 または 水 80cc醤油麹 大さじ2大葉 5〜6枚すだち 1〜2個 醤油麹で味付けした米粉使用のグルテンフリーのお好み焼きです。1枚で腹持ちも◎大葉と柑橘果汁でさっぱり!
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 米粉 100g
- キャベツ 1/8個
- 長芋 5cm
- 大豆ミート ミンチタイプ 大さじ3
- 茹でたキヌア 大さじ10
- 冷凍枝豆 20さや
- 卵 2個
- 豆乳 または 水 80cc
- 醤油麹 大さじ2
- 大葉 5〜6枚
- すだち 1〜2個
- お好み焼きソース 適量
- マヨネーズ 適量
- かつお節 1パック
- 豚ばら肉スライス お好み焼き用 2〜4枚