Gnocchi di topinambur in salsa leggera di bagna caoda e nocciole

Gnocchi di topinambur in salsa leggera di bagna caoda e nocciole

Un primo piatto speciale da preparare con il topinambur

Fonte: petitchef.it

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Ingredienti

  • di patate lesse
  • di topinambur stufati
  • di farina
  • sale

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