Gulasjsuppe
Gulasjsuppe kommer opprinnelig fra Ungarn. Denne oppskriften er tilpasset en travel hverdag og er ikke helt autentisk. Suppen smaker godt av biffkjøtt, paprika, løk, poteter og karve. Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- flatbiff av storfe i 2x2 cm terninger
- ss margarin til steking
- stk. grovhakket løk
- båter finhakket hvitløk
- boks tomatpuré à 140g
- ts paprikapulver
- stk. potet i 3x3 cm terninger
- stk. rød paprika i biter
- stk. purre i strimler
- vann
- stk. kjøttbuljongterning
- ts hele karve frø
- ts salt
- ts pepper