Salade de quinoa aux légumes croquants
Fraîche et légère, cette salade de quinoa aux légumes croquants est idéale pour un repas sain et équilibré. Parfaite en entrée ou en plat principal !
- Temps: 25 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- de quinoa
- de tomates cerises
- concombre
- poivron jaune
- oignon rouge
- carotte
- citron
- cuillères à soupe d’huile d’olive
- Quelques feuilles de menthe et de persil
- Poivre
- Sel