切り身で簡単 鯛とごぼうの炊き合わせ
ほっくり柔らかいタイと、旨味が染み込んだごぼうが美味しい、簡単な炊き合わせはいかがでしょうか。難しそうなイメージの煮魚ですが、とても簡単に作れるんですよ。ごはんのおかずや、お酒のおつまみに、是非作ってみてくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- タイ 400g
- ごぼう 50g
- 生姜 1片
- しょうゆ 大さじ4
- 酒 大さじ3
- みりん 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
- 水 60ml
- 長ねぎ 10g
ほっくり柔らかいタイと、旨味が染み込んだごぼうが美味しい、簡単な炊き合わせはいかがでしょうか。難しそうなイメージの煮魚ですが、とても簡単に作れるんですよ。ごはんのおかずや、お酒のおつまみに、是非作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com