Helado de maíz equilibrado para -20°C

Helado de maíz equilibrado para -20°C

Receta de helado de maíz formulada con Ice Cream Mix para 1.000 g de mix. PAC 440.9, POD 17.9%, materia grasa 8.1%, sólidos totales 36.9% y temperatura de servicio -20.0°C.

Tiempo: 35 min
Raciones: 1000

Fuente: Ice Cream Mix

Importar a mi recetario

Ingredientes

de maíz de lata
de nata 35% MG
de leche entera
de dextrosa
de leche en polvo desnatada LPD
de xilitol
de azúcar común sacarosa
de glicerina
de neutro estabilizante crema

Recetas similares

Últimas recetas

Ver todas las recetas