Sauce BBQ au Coca-Cola
Attention, ces recettes peuvent intriguer au premier abord. Mais pour se démarquer, il faut proposer quelque chose d'exceptionnel. A fortiori pour un classique comme le burger. Et ces accompagnements de burgers sont extraordinairement délicieux.
- Portions: 10
Source: transgourmet.ch
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Ingrédients
- Quality Lard à rôtir fumé, coupé, env. 500 g
- Fairtrade, Max Havelaar, Sucre brut de canne gros, 10 x 1 kg
- Quality Vinaigre de vin rouge 4,5° , 10 l
- Economy Ketchup, 10 kg
- Coca-Cola
- Heinz Worcester Sauce, 12 x 150 ml
- Oignons rouges, 5 kg
- Ail embalé, 1 kg