Recette de gaufres de pommes de terre croustillantes et légères
Réussissez votre gaufre de pommes de terre recette avec les conseils d'un chef. Une texture dorée et fondante pour un brunch ou un goûter original et gourmand.
- Temps: 60 min
- Portions: 4
Source: RecettePainPerdu
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Ingrédients
- pommes de terre
- beurre doux
- pièces œufs entiers
- crème fraîche épaisse
- farine de blé T55
- c. à c. levure chimique
- c. à c. sel fin
- pincée noix de muscade