お肉なしでも大満足！親子丼みたいな厚揚げ丼

厚揚げをちぎってしっかりと焼き付けてから卵でとじてごはんにのせるなんちゃって親子丼♪ちぎって焼いた厚揚げが鶏肉みたいな存在感です！火通りの心配もなくてさっと作れる嬉しいレシピです。

材料