生のトマトでフレッシュ！キーマカレー
フレッシュトマトで作る、無水キーマカレーをご紹介します。フレッシュトマトの旨味と程よい酸味が加わることで、さっぱりとした味わいに仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ごはん 400g
- 牛豚合びき肉 100g
- 玉ねぎ 1個
- トマト 1個
- ナス 1本
- すりおろしニンニク 小さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1
- カレールー 45g
- オリーブオイル 大さじ1
- パセリ 適量
- フリルレタス 適量
フレッシュトマトで作る、無水キーマカレーをご紹介します。フレッシュトマトの旨味と程よい酸味が加わることで、さっぱりとした味わいに仕上がりますよ。ぜひお試しくださいね。
出典: kurashiru.com