Glaseeratut Quorn Fileet thaimaalaisittain
Tämä resepti on mausteinen, houkutteleva ja täynnä Thaimaan eksoottisia makuja. Quorn Fileet glaseerataan punaisella thai-tahnalla, soijakastikkeella, vaahterasiirapilla ja tuoreella limemehulla. Ne kääritään folioon, jotta upeat aromit ja idän maut eivät karkaa kypsentämisen yhteydessä. Tarjoile annos värikkäiden höyrytettyjen kasvisten kanssa. Saat ainutlaatuiset aromit lautasellesi hetkessä.
- Aika: 30 min
- Annokset: 3
Lähde: Quorn
Ainekset
- Quorn Fileet [https://www.quorn-foods.fi/tuotteet/fileet]ä
- tl punaista thai-tahnaa
- tl soijakastiketta
- Pienen limetin mehu ja puolikkaan limetin kuori
- tl vaahterasiirappia
- tl kasviöljyä
- Höyrytettyjen kasvisten ainekset
- pieni punainen paprika kuutioina
- pieni oranssi paprika kuutioina
- minimaissia puolitettuna ja kiehuvassa vedessä 3–4 minuutin ajan
- valkaistuna
- porkkana kuorittuna ja tikuiksi leikattuna
- pientä kesäkurpitsaa paksuiksi tikuiksi leikattuna
- pieni chilipaprika hienoksi silputtuna
- tl tuoretta inkivääriä hienoksi silputtuna
- tl kasvislientä
- nippu korianteria hienoksi silputtuna