簡単フライパン蒸し! 鶏肉とにんじんの蒸し煮
フライパン一つで簡単調理♪野菜もたっぷり食べられるメニューです! さっぱりしつつも、野菜や鶏肉のうま味を逃さない調理方法♪ たれはお好みで!パンにもご飯にも合わせやすいおかずレシピです!
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏もも肉 1枚(200g)
- にんじん 1本
- ブロッコリー 1/2個
- まいたけ 1袋
- マヨネーズ 大さじ2
- みそ 大さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- しょうゆ 少々
- 粉山椒 少々
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々
- 水 150cc