Insalata fave e pecorino

Insalata fave e pecorino

La ricetta dell'insalata di fave e pecorino, una tradizione toscana in chiave diversa, fresca, veloce e semplice da fare, un connubio perfetto da portare in tavola.

Fonte: Dissapore

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Ingredienti

  • Fave baccelli e frutti
  • Pecorino
  • Pane toscano
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale fino
  • Menta fresca
  • Pepe nero

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