Selchkarree
Selchkarree – herzhaftes Südtiroler Schmorfleisch, einfach und rustikal, perfekt für Familienessen oder Herbstküche. Zart gekocht in Kräutersud.
- Zeit: 70 Min.
- Portionen: 4
Quelle: www.backecke.com
Zutaten
- Selchfleisch
- Porrees
- Zwiebel
- Petersilie - Stengel
- Lorbeer - Blatt
- TL Pfefferkörner - zerdrückt
- Salz