Paahdettu latva-artisokka ja helppo juustodippi
Uunissa paahdetut latva-artisokkalohkot ovat pehmeän täyteläinen herkkunaposteltava. Dippaile lohkoja helppoon ranskankermakastikkeeseen, jossa maistuvat sitruuna ja juusto.
- Aika: 60 min
- Annokset: 4
Lähde: yhteishyva.fi
Ainekset
- kpl latva-artisokkaa
- kpl sitruunan mehu
- kylmää vettä
- kpl valkosipulinkynttä
- rkl oliiviöljyä
- rkl hunajaa
- tl suolaa
- kpl sitruunaa
- goudajuustoa
- ranskankermaa
- tl mustapippuria rouhittuna