Dhal de lentilles corail, lait de coco et épinards

Dhal de lentilles corail, lait de coco et épinards

ce dhal de lentilles corail, cuisiné au lait de coco est un plat ultra simple et rapide à faire. Il se déguste avec du riz complet.

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • sachet de lentilles corail SiBon
  • d’eau
  • de lait de coco
  • de coulis de tomates
  • Une pincée de sel
  • belles poignées de pousses d’épinards
  • citron vert
  • cm de gingembre épluché et émincé
  • Huile de coco

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