Mousse de Maracujá com Toque de Limão (Sem Leite Condensado)
Uma sobremesa refrescante e leve, combinando a acidez intensa do maracujá com a cremosidade do creme de leite, finalizada com um toque cítrico de limão. Esta versão utiliza uma base crocante de chocolate e farinha, coberta por um ganache sedoso.
- Tempo: 35 min
- Porções: 6
Fonte: mrcook.app
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Ingredientes
- xícaras de polpa de maracujá concentrada
- lata de creme de leite
- xícara de açúcar refinado
- Suco de 1 limão Taiti
- Raspas de 1/2 limão siciliano
- xícara de farinha de trigo
- xícara de açúcar
- colheres de sopa de manteiga gelada, cortada em cubos
- ovo pequeno
- colher de chá de cacau em pó
- chocolate meio amargo picado
- caixa de creme de leite