Patate e peperoni...'Patat e pip' 💗

Uno dei contorni che rappresenta a pieno la mia terra. Quando cucino questo piatto, che nel mio dialetto viene chiamato 'patat e pip', riaffiora il ricordo delle domeniche trascorse a casa dei miei nonni, il profumo proveniente dalla cucina,le infinite partire a carte, le risate e gli abbracci. Inutile dire che per quanto io ci provi, nonostante sia la stessa ricetta di nonna, non raggiungerò mai il suo livello.Questo piatto mi ricorda tanto CASA mia. 🏡❤️

• Tempo: 45 min
• Porzioni: 4

Fonte: Al.ta Cucina

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