Wiener Saftgulasch Rezept, wie ich es mache
Zartes Rindfleisch in samtiger, rubinroter Sauce, durchzogen von süß geschmorten Zwiebeln, würzigem Paprika, feinem Kümmel und Majoran. Intensiv, aromatisch, leicht pikant – ein Wiener Klassiker zum Löffeln.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 3
Quelle: Perfekte Rezepte - Schnelle und Einfache Rezepte
Zutaten
- Gulasch vom Rind
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- TL Kümmel, gehackt
- EL Majoran
- EL Paprikapulver
- EL Essig
- Salz und Pfeffer
- TL Tomatenmark
- Gutes Öl
- Eventuell Brühe