香りが爽やか♪ 柚子胡椒風味の肉団子スープ
レンジでできてしまう肉団子スープです! 柚子の香りと鶏肉の旨味が出ておいしくさっぱり食べられます◎ ぜひお試しください♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏ひき肉 200g
- 細ねぎ 1/2本
- しいたけ 2個
- 卵黄 1個分
- 酒(蒸す用) 大さじ1
- 細ねぎ(刻み) 適量
- 白いりごま 適量
- 酒 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 塩こしょう 少々
- ごま油 小さじ2
- 片栗粉 小さじ2
- 柚子胡椒 小さじ1
- 水 300cc
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- しょうゆ 小さじ2