Katalonialainen chorizopata & murskatut perunat
Mausteinen chorizo sopii täydellisesti tomaattiseen pataan. Paprika täydentää chorizon makua ja murskatut perunat tuovat tasapainoa mausteiseen pataan.
- Aika: 45 min
- Annokset: 4
Lähde: Ruokaboksi
Ainekset
- perunoita
- suolaa
- voita
- sipuli
- valkosipulinkynttä
- suippopaprikoita
- chili
- chorizoja
- öljyä
- mustapippuria
- paprikajauhetta
- kuivattua oreganoa
- valkoviinietikkaa
- tomaattimurskaa + 1-2 dl vettä