豆腐とアスパラガスのとろとろ卵丼 豆腐と卵が口の中で溶けるようにふんわりやわらかい 出典: レタスクラブ マイレシピ帳にインポート 材料卵…2個絹ごし豆腐…小1丁グリーンアスパラガス…3本セロリ…下2/3本温かいご飯…適量酒…大さじ1とりガラスープの素…大さじ1/2しょうゆ…小さじ1塩…小さじ1/3水溶き片栗粉・片栗粉…大さじ1・水…大さじ2