ホタルイカとせりのおろし和え
ホタルイカをさっぱりといただけるレシピのご紹介です。せりを加えることで、せりの香りとシャキシャキした食感が楽しめますよ。おつまみにはもちろん、副菜にもおすすめです。ミョウガや大葉などを加えてもおいしいですよ。ぜひお試しください。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- ホタルイカ 100g
- せり 50g
- お湯 400ml
- 塩 ふたつまみ
- 大根 200g
- ポン酢 大さじ1
- 白だし 小さじ1
ホタルイカをさっぱりといただけるレシピのご紹介です。せりを加えることで、せりの香りとシャキシャキした食感が楽しめますよ。おつまみにはもちろん、副菜にもおすすめです。ミョウガや大葉などを加えてもおいしいですよ。ぜひお試しください。
出典: kurashiru.com