みょうが香る! カツオのたたきサラダ
カツオの表面をさっと焼いて香ばしく仕上げたカツオのたたきレシピをご紹介します。爽やかなみょうがの風味とさっぱりとしたポン酢がカツオによく合います！にんにくの風味がアクセント♪パパッと作れるのでもう一品欲しい時やおつまみにおすすめです。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- カツオ 1柵
- みょうが 2個
- 玉ねぎ 1/4個
- かいわれ 1/2パック
- にんにく 1かけ
- サラダ油 大さじ1/2
- ポン酢しょうゆ 大さじ2
カツオの表面をさっと焼いて香ばしく仕上げたカツオのたたきレシピをご紹介します。爽やかなみょうがの風味とさっぱりとしたポン酢がカツオによく合います！にんにくの風味がアクセント♪パパッと作れるのでもう一品欲しい時やおつまみにおすすめです。
出典: デリッシュキッチン