Crème brûlée aux marrons
Un nouveau look automnal pour ce dessert classique: la purée de marrons lui confère un goût exquis et une texture particulière.
- Zeit: 170 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- dl de lait
- dl de crème entière
- de purée de marrons surgelée , décongelée
- œufs frais
- c.s. de sucre brut moulu
- c.s. de kirsch
- d’eau , bouillante