Cremige vegane Selleriesuppe Rezept
Dieses leckere cremig vegane Selleriesuppe Rezept solltest du mal probieren. Für Suppe habe ich eine selbst gekochte Gemüsebrühe verwendet. Du kannst als Basis aber auch einen guten Gemüsefond aus dem Glas nehmen. Für das einfache Suppenrezept brauchst du Staudensellerie und auch eine Knolle Sellerie, Orangen, Kokosmilch etwas frischen Ingwer und Chilischote
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Kochen aus Liebe
Zutaten
- Sellerie Knolle
- Staudensellerie
- Orange
- frischer Ingwer
- Schote frische Chilischote
- Liter Gemüsebrühe
- Kartoffeln
- Lauchzwiebeln
- Knoblauchzehe
- Kokosmilch
- Meersalz
- tl Curry
- Öl
- gute Prise Muskatnuss
- TL Zucker
- Nelke