お手軽レシピ！ ズッキーニのミートソースペンネ
ズッキーニと合いびき肉をトマトジュースで煮込み、うまみがたっぷりと詰まったミートソースを作ります。パスタだけでなく、パンにのせたりドリアなどにも応用可能なソースです♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ペンネ 120g
- 合いびき肉 150g
- ズッキーニ 1/2本
- 玉ねぎ 1/2個
- にんにく 1かけ
- オリーブオイル 大さじ1
- 粉チーズ 適量
- トマトジュース[無塩] 200cc
- ケチャップ 大さじ1
- ウスターソース 小さじ1
- コンソメ 小さじ1/2
- 塩 小さじ1/2
- こしょう 少々