コンソメおでん~油揚げ巾着入り~
大根やこんにゃくを使った人気の主菜レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 339kcal ・たんぱく質 27.8g ・塩分 6.8g ・野菜摂取量 95g
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 大根 200g
- こんにゃく 1/2枚(125g)
- 焼きちくわ 1本
- 笹かまぼこ 1枚
- 卵 2個
- 結び昆布 4本
- 揚げボール 4個
- 油揚げ 1枚
- 鶏ひき肉 50g
- [A]「瀬戸のほんじお」 少々
- [A]こしょう 少々
- しいたけ 1/2個
- にんじん 10g
- えのきだけ 20g
- [B]水 900ml
- [B]「味の素KKコンソメ」固形タイプ 3個