夏バテ防止に！豚肉のスタミナ炒め
食欲がなくなりますよね。ニラや、にんにくの香りで食欲がわきます。
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- 豚バラ肉 300g（3㎝幅にカットする）
- ニラ 1束（3㎝幅にカットする）
- にんじん 中1本（千切りにする）
- 長ネギ 1本（厚さ3～5㎜に斜めに切る）
- サラダ油（炒め用） 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- ■（A)にんにく・しょうが 各1/2片（みじん切り）
- 酒 大さじ3
- みりん 大さじ3
- 醤油 大さじ4
- お好みで白ごま null
- 糸唐辛子 null