野菜がたっぷり食べられる♪ 豚キャベツの無限ごま油鍋
今回は鶏ガラスープにみそを加えた簡単アレンジごま油鍋をご紹介！豚肉の旨味とにんにくの風味も加わり、キャベツなどいろんな具材によく合います。締めはラーメンや雑炊がおすすめ♪土鍋は急激な温度変化でひび割れや割れることがあります。空焚きは避け、取扱説明書をご確認の上、使用上の注意を守ってお作りください。
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚肩ロース薄切り肉 300g
- キャベツ 1/4個
- 豆苗 1パック
- もやし 1袋
- 長ねぎ 1本
- にんにく 3かけ
- ごま油 大さじ3
- みそ 大さじ3
- 白すりごま 大さじ3
- 鶏ガラスープの素 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 水 800cc