食べ応え抜群! 豚肉と長芋の生姜焼き風炒め
長芋のシャキシャキとした食感がやみつきです♪しょうがのきいた甘辛い味付けでごはんが進むこと間違いなしの一品です!
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚ロース肉[生姜焼き用] 200g
- 長芋 150g
- しめじ 100g
- サラダ油 大さじ1
- 細ねぎ 適量
- 酒 大さじ1
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- おろししょうが 大さじ1/2
長芋のシャキシャキとした食感がやみつきです♪しょうがのきいた甘辛い味付けでごはんが進むこと間違いなしの一品です!
出典: デリッシュキッチン