Cavolo viola all’arancia su crema di ceci, cavolfiori alla paprika e pane integrale
Una ricetta vegetariana perfetta per le serate d'autunno. Cremosità e gusto a ogni assaggio per una rivisitazione del cavolo viola.
- Porzioni: 2
Fonte: despar.it
Ingredienti
- di cavolo cappuccio viola
- Il succo di mezza arancia non trattata più la scorza
- di ceci cotti Bio,Logico Despar
- di cime di broccolo romanesco
- Mezzo cucchiaino di paprika dolce Despar
- cucchiai di olio extravergine di oliva
- pizzichi di sale
- macinata di pepe bianco Despar
- di pane integrale a fette