Fish and chips
Er is niets lekkerder dan het knapperige jasje van de kabeljauw en de perfect gebakken dikke frieten van jouw zelfgemaakte fish and chips.
- Tijd: 90 min
Bron: Lekker Tafelen
Ingrediënten
- kabeljauwfilets van ongeveer 125 gram
- kilo grote Frieslanders of bintjes
- gram bloem
- gram maizena
- theelepel bakpoeder
- bier
- zout en peper
- theelepel knoflookpoeder
- theelepel gedroogde dille
- eetlepel mayonaise
- eetlepels Griekse yoghurt
- augurken
- takje dille
- citroen
- theelepels Worcestersaus