Selbstgemachter Blätterteig

Selbstgemachter Blätterteig

Hier hast du das Basic-Rezept für selbstgemachten Blätterteig mit viel Butter, was den Blätterteig ausmacht. Step by step, damit man die schönen typischen Schichten bekommt. Die Mühe lohnt sich auf jeden Fall, du wirst von der Knusprigkeit verzaubert sein.

Quelle: bettybossi.ch

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Zutaten

  • Mehl
  • TL Salz
  • Butter , kalt
  • dl Wasser , kalt

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