Marocká karotka
Mrkve očistíme a nakrájíme na kolečka. Pomerančovou šťávu nalejeme do většího hrnce, přimícháme skořici, kmín, koriandr, sůl a pálivou omáčku. Rozehřejeme na středním plameni, přivedeme pomalu k varu....
- Porce: 4
Zdroj: tacos.cz
Suroviny
- dl pomerančové šťávy
- lžička mleté skořice
- lžička drceného římského kmínu
- lžička mletého koriandru
- lžičky soli
- lžičky oblíbené pálivé omáčky
- mrkve
- šálku rozinek
- hrst máty peprné
- šálku drcených mandlí