Jednoduchý tatarák z hovězího masa

Tatarák neboli tatarský biftek je oblíbený recept, byť se hovězí maso tepelně neupravuje, což může někoho odrazovat. Ale jeho chuť je tak úžasná, že mu to skoro každý promine! Vyzkoušejte tuto minimalistickou verzi, která dává vyniknout chuti masa.

• Čas: 15 min
• Porce: 4

Zdroj: Recepty na každý den

Importovat do mé kuchařky