Teemu Laurellin vihersalaatti piimäkastikkeella
Piimäkastike on simppeli, mutta herkullinen lisä kotimaisille vihersalaateille. Jotta salaatit pysyvät rapeina, lisää kastike salaattien joukkoon vasta juuri ennen tarjoilua.
- Aika: 30 min
- Annokset: 3
Lähde: Valio
Ainekset
- salaattia, esim. sydänsalaattia ja lehtisalaattia
- dl herneitä
- dl Valio AB® piimää
- prk Valio Keittiön crème fraîchea
- tl dijonsinappia
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria