Tarta cytrynowa z mascarpone
Podczas letnich upałów świetnie sprawdzą się kwaskowate desery. Wypróbuj przepis na tartę z lemon curd i kremowym mascarpone. Mocno cytrynowa i orzeźwiająca, przygotowana na kruchym spodzie.
- Czas: 120 min
- Porcje: 5
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- mąki pszennej
- masła 82 proc.
- cukru
- żółtka
- łyżka śmietany 18 proc
- szczypta soli
- cytryny
- jajka
- drobnego cukru
- masła
- serka mascarpone
- śmietany 36 proc
- łyżki cukru pudru
- łyżeczki ekstraktu waniliowego