旨味たっぷり！ 塩肉じゃが
塩麹を使ってシンプルに！肉や野菜の旨味を楽しめる肉じゃがのご紹介♪いつもの肉じゃがに飽きたらお試しください！柚子胡椒を添えてもおいしいです！
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚バラしゃぶしゃぶ肉 100g
- じゃがいも 2個
- 玉ねぎ 1個
- にんじん 1/2本
- いんげん 3本
- サラダ油 大さじ1/2
- 砂糖 大さじ1/2
- 塩麹 大さじ1
- 和風顆粒だし 小さじ1/2
- 水 300cc
塩麹を使ってシンプルに！肉や野菜の旨味を楽しめる肉じゃがのご紹介♪いつもの肉じゃがに飽きたらお試しください！柚子胡椒を添えてもおいしいです！
出典: デリッシュキッチン