かぼちゃと油揚げのみそ汁

かぼちゃと油揚げのみそ汁

かぼちゃの甘みが美味しいお味噌汁のレシピです。薄切りにしたかぼちゃは、火が通りやすく、あっという間に仕上げることが出来ます。忙しい日や朝食にもぴったり。とても簡単なので、ぜひご家庭でお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • かぼちゃ 100g
  • 油揚げ 1/2枚
  • 熱湯 適量
  • 水 400ml
  • 顆粒和風だし 小さじ1
  • みそ 小さじ2
  • 小ねぎ 少々

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