Cação ao leite de coco picante
Se você está procurando uma receita simples, diferente e muito gostosa para fazer com o cação, então experimente preparar essa receita de cação ao leite de coco picante para a sua próxima refeição! Além do leite dessa fruta tropical, o molho ainda leva tomates refogados com cebola e alho, pimenta dedo-de-moça, manjericão e molho de tomate para ficar bem encorpado. Já as postas do peixe são temperadas previamente com limão, alho, sal e pimenta-do-reino para realçar o seu sabor natural. E o modo de preparo não é nada complicado: é só colocar tudo na panela e deixar que ela faça o seu trabalho. O cação ao molho de leite de coco já fica uma delícia sozinho, mas acompanhado por um arroz branquinho e soltinho ou uma saladinha refrescante ele vai ficar melhor ainda! Perfeita para um almoço ou jantar em fam&…
- Tempo: 40 min
- Porções: 6
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- de cação em postas
- Sal para temperar o peixe
- Pimenta-do-reino para temperar o peixe
- Alho para temperar o peixe
- Limão para temperar o peixe
- de azeite extra virgem
- dentes de alho amassados
- cebola picada
- tomates picados
- colheres de molho de tomate pronto
- pimentas dedo-de-moça picadinhas sem sementes
- vidro de leite de coco
- Sal a gosto
- Bastante manjericão picadinho