Schiacciunta

Schiacciunta

La schiacciunta è un dolce tipico toscano che si caratterizza per gli ingredienti semplici; è un dolce ideale per essere consumato in qualsiasi momento della giornata, dalla colazione al tè del pomeriggio. Si tratta, in pratica, di un disco di frolla aromatizzato, al quale lo strutto dona un’ottima friabilità. Un vino che può accompagnare la…

Fonte: CucinareDolci.it

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Ingredienti

  • farina
  • lievito per dolci
  • scorza di limone
  • strutto
  • uovo
  • zucchero
  • zucchero semolato

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