Tagliatelles de légumes à la crème et au curry

Envie d'un plat léger et savoureux qui change de l'ordinaire ? Ces tagliatelles de légumes à la crème et au curry sont la solution idéale. Cette recette originale transforme des carottes et courgettes en délicates lamelles rappelant les pâtes, le tout sublimé par une onctueuse sauce épicée. Facile à préparer, ce met végétarien saura ravir vos papilles avec une belle dose de vitamines.

• Temps: 20 min
• Portions: 4

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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