ご飯が進む オクラ入りとろろ

ご飯が進む オクラ入りとろろ

ネバネバのオクラをとろろに混ぜ合わせたご飯が進む一品です。海苔で巻いて食べればおつまみにもピッタリですよ。めんつゆの出汁の旨みもお楽しみ頂けます。簡単に作ることが出来ますので、ぜひ一度作ってみてください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 長芋 200g
  • オクラ 4本
  • お湯 500ml
  • 塩 小さじ1
  • 氷水 適量
  • めんつゆ 大さじ2
  • のり 適量

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