炒めて簡単♪ 豚こまなすときのこのカレー炒め
豚こま肉で作る食べ応え抜群な主菜レシピをご紹介します。カレーの香りとコクのある味わいでご飯がすすむ一品です♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚こま切れ肉 200g
- なす 2本
- しめじ 1/2パック
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1/2
- サラダ油 大さじ1と1/2
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1/2
- しょうゆ 大さじ1
- カレー粉 小さじ1/2
- おろしにんにく 小さじ1/3
- おろししょうが 小さじ1/3
豚こま肉で作る食べ応え抜群な主菜レシピをご紹介します。カレーの香りとコクのある味わいでご飯がすすむ一品です♪
出典: デリッシュキッチン